Ich habe mich durch so ziemlich alle Nudelsorten gefuttert die es hier in der näheren Umgebung zu kaufen gibt, aber so ziemlich alle sind nicht fürs Freezerbag-Cooking - also das "Einweichen" von gefriergetrocknetem oder gedörrten Essen - geeignet. Entweder sie werden gar nicht gar, oder sie sind außen matschig und innen cross, oder sie verwandeln sich zu einer ekeligen Pampe. Alles nix was man nach einem Tag draußen essen möchte. Abhilfe schaft hier die Firma Birkel, die "neuerdings" - zumindest habe ich jetzt erst davon erfahren - Nudeln vertreibt, die in 3 Minuten gar sein sollen. DAS liest sich so vielversprechend, dass ich sofort in die Stadt fahren und mir 2 Packungen kaufen muß. Okay, 500 Gramm kosten satte 1.79 Euro! Für Industriepasta eigentlich zu viel, aber immer noch deutlich günstiger als entsprechende Alternativen. Die Pasta besteht aus 100% Hartweizengries und ist in den Formen Penne, Spiralen und Spaghetti erhältlich. 100 Gramm haben 354 kcal.
Soviel zur Theorie, lasst uns Essen. Pro Portion nehme ich - abgestimmt auf meinen 400er Topf - 150 Gramm Nudeln und eine Tüte Knorr Feinschmecker Waldpilz Suppe, das ist die mit den vielen Trockenpilzen drin :D Gemischt sieht es dann im Futterbeutel so aus
Schnell den Kocher anschmeißen, ca. 370 ml Wasser aufkochen...
... und in die Tüte mit dem Nudel-Suppengemisch geben
Nach etwa 7 Minuten Einweichzeit hat man dann wirklich bissfeste Pasta mit Waldpilzsoße. Schmeckt gut und kostet 1.60 Euro pro Mahlzeit bei etwa 820 kcal und ca. 600 Gramm Portionsgewicht. Noch einen Tropfen Olivenöl und frischen Käse hinzu und man ist satt und zufrieden ;)
Die Nudeln sind wirklich al dente und stehen frisch gekochten in nix nach. Ich mag sie und finde den Preis mittlerweile durchaus leistungsgerecht ;)
Und obwohl kein klassisches Fertigfutter, setze ich mal meine Bewertungsskala an.
Unterm Strich...
Geschmack: 5
Aussehen: 5
Zutaten: 4
Mundgefühl: 5
Preis-Leistung: 5
Verhältnis kcal/g: 5
Verpackung: 5
Von mir gibts dafür 4,8 von 5 möglichen goldenen Sporks.
